Hola, os traigo la receta del que es, para mi, ¨El Bizcocho¨ de zanahoria más rico, lo hago todas las semanas. No lleva grasas ni azúcar ni harinas refinadas. Es un bizcoho ligeramente húmedo, donde muchos ingredientes no se baten para que se noten en cada bocado. Ingredientes: (4 raciones, aproximadamente 220 calorías por ración) Parte […]
Merienda
PASTEL DE SURIMI LIGERO
Hola, os traigo otra receta que es fácil, rápida y sana. Este pastel se realiza en mi casa desde hace muchos años, pero ahora yo lo cocino en una versión más ligera modificando varios ingredientes, pero queda igual de rico. Se hace en el microondas, es ideal para una cena o comida de aperitivos, aunque también […]
WRAP DE TRIGO SARRACENO Y ZANAHORIA
Hola, os traigo una receta muy sencilla y rápida, la utilizo mucho en mis comidas, ya sea para desayuno, meriendas o cena. La gente que me sigue por instagram sabe que lo como casi a diario. Me encanta este wrap por su textura y sabor y porque lo puedo rellenar de lo que sea. Ingredientes: (1 ración, […]
AREPA DE ZANAHORIA
Hola, os defino primero que es la arepa: es Pan de maíz, de forma circular, que se puede cocinar asado o a la parrilla; se rellena o acompaña con diferentes ingredientes según las regiones; es típico de América, especialmente de Colombia y Venezuela. Obviamente yo no soy experta en hacer arepas, pero siempre me gusta probar […]
RECETA: BROWNIE VEGANO, SIN HUEVO NI LÁCTEOS.
Os traigo otra receta rápida, fácil y rica, además es vegana, es ideal para desayuno o merienda, lleva muy pocos ingredientes y normalmente se tienen en casa, y con el microondas se hace enseguida. Para saber las medidas utilizo los medidores de cucharas y tazas, son muy económicos y útiles para las recetas, los enseño por si […]
RECETA: TARTA DE QUESO LIGERA.
Soy “queso lover” y he probado muchas tartas de queso, ahora hay que adaptarla a la vida sana, el sabor no es como las “no sanas”, pero para matar el gusanillo, ¡esta muy rica! y podemos comer sin remordimientos. Una receta rápida, fácil y rica para desayunar o merendar. Cada ración tiene unas 150 calorías. Ingredientes: (4 raciones) […]
RECETA: BIZCOCHO RÁPIDO DE AVENA Y CACAO
Una receta rápida, fácil y rica para desayunar o merendar, así nos quitamos un poco las ganas de comer algo dulce, a la vez que comemos sano. Ingredientes: (una ración) – 1 Clara. – 2 cucharadas de harina de avena y 1 cucharada de copos de avena (puedes sustituir por harina integral de trigo). – […]