Hola! Últimamente intento no comer muchos dulces, aunque sean “sanos”, pero cuando tengo un poco de antojo de chocolate me hago estas rocas de chocolate y están muy ricas, pero sin abusar.
- INGREDIENTES: (Para 6 unidades, 75 calorías / unidad)
65 gramos de Chocolate negro sin azúcar.- 1 cucharada de Crema/mantequilla de cacahuete.
- 2 Tortitas de maíz o arroz.
Las cantidades las puedes adaptar a tu gusto.
- PASOS:
- Triturar las tortitas de maíz o arroz (yo las meto en una bolsa y les paso el rodillo).
- Deshacer el chocolate y mezclar con la mantequilla de cacahuete.
- Mezclar la crema de chocolate y cacahuete con las tortitas deshechas.
- Formar bolitas o galletitas o poner en un molde como hice yo.
- Llevar al menos 1 hora al frigorífico y ya está.
- RESULTADO:
Espero que os haya gustado y gracias por leerme.
Sanita Manzanita.